Диетолог предупредил об опасности переедания сметаны на Масленицу
На Масленицу принято ходить в гости и каждый день есть блины с разной начинкой. Многие предпочитают это блюдо употреблять со сметаной. На масленичную неделю российские покупатели опустошают прилавки магазинов, особенно фермерских, где продается сметана с повышенной жирностью до 30%.
Люди таким образом сильно нагружают печень и желчный пузырь, рассказала диетолог в интервью на радиостанции "Говорит Москва". Организму приходится больше, чем обычно, перерабатывать животного жира. Тем более, что в это время "едоки" мало двигаются и много сидят за столом. Особенно опасно переедание сметаной для людей с излишним весом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.