По информации, предоставленной в социальной сети Региональным управлением общественного здравоохранения (RÚVZ) Братиславы. Может ли регулярное употребление миндаля повысить уровень так называемого хорошего холестерина и в то же время снизить уровень так называемого плохого холестерина? «Миндаль приносит пользу нашему мозгу и нервной системе, например, потому что он содержит рибофлавин (витамин B).2) и L-карнитин, которые поддерживают повышение мозговой активности, образование новых нервных путей и тем самым снижают риск развития болезни Альцгеймера. Благодаря содержанию фосфора и кальция миндаль отлично подходит для здоровья наших костей и зубов и защищает нас от риска остеопороза». сказала Катарина Блажова из консультационной службы здравоохранения RÚVZ Братислава.
миндаль Миндальное масло поддерживает здоровье сердца, кожи и волос, стабильный уровень сахара в крови, поддерживает пищеварение, защищает от окислительного стресса и рака.
Наибольшее количество питательных веществ можно получить, если есть миндаль целиком с коричневой кожицей. Витамин Е действует как мощный антиоксидант, защищает иммунитет и снижает риск сердечных заболеваний. Благодаря наличию жирных кислот – линолевой и линоленовой, миндаль также способствует уменьшению воспалительных процессов. По словам РУВЗ, они благотворно влияют на кожу и помогают при похудении, так как вызывают чувство сытости. Примерно четыре-пять миндальных орехов в день также обеспечат вас достаточным количеством клетчатки.
Раннее цветение и восприимчивость к морозам
Обыкновенный миндаль (амигдал коммунисиногда называемый Чернослива двойная) — одно из первых деревьев, которое весной порадует вас своими красивыми розоватыми цветами. Они относительно большие и приятно пахнут. Обычно они цветут примерно на две недели раньше (в начале марта), чем цветы родственного персика. Помимо того, что миндаль теплолюбив, его раннее цветение является одной из основных причин, по которой его рекомендуется выращивать только в самых теплых районах, идеально подходящих, например, для абрикосов и уже упомянутых персиков. Однако снова можно говорить о подходящем микрорайоне и выборе участка, благодаря которому дерево не пострадает даже за пределами территории виноградника. Достаточно избегать замерзшего водоема, ветреного места и выбирать посадку скорее с подветренной стороны, у стены постройки.
миндаль, дерево Миндаль не очень требователен к влаге. Он может без особых проблем справиться с длительной засухой.
Нет миндаля лучше миндаля
У обычного миндаля не всегда вкусные ядра. Они естественным образом содержат цианогенный гликозид амигдалин, похожий на семена в косточке абрикоса. В нашем организме с помощью ферментов и других обменных процессов этот гликозид трансформируется в ряд других веществ, важнейшим из которых является цианистый водород, токсичный для нас в больших дозах. Поэтому, чтобы вырастить миндаль не только как декоративное растение, но и как полезное дерево, нужно покупать миндаль обыкновенный настоящий (сладкий) миндаль. (А. коммунис вар. миндалевидное тело), который часто продается как дульцис или просто сладкие фрукты, иногда даже как миндальное дерево. Имеющиеся сорта в основном указаны как самоопыляющиеся, но и здесь правда, два дерева – гарантия лучшего урожая. В качестве подходящего опылителя также упоминается персик, но лучше всего опыляют друг друга два миндаля.
Выбор сорта
Помимо среды обитания, подвой также во многом решает, как обращаться с древесиной у вас. В продаже можно найти миндаль, привитый на ГФ677 (также подходит для более тяжелых почв, имеет более высокую устойчивость к хлорозу — дефициту железа, чем подвоь Монклар, рекомендуемое расстояние между деревьями от 2 до 4 м), или на подвое Адесота (это более новый, средне- и сильнорастущий подвой сливы, он поддержит сорт в раннем периоде его плодородия, адаптируется к различным почвенным условиям, более устойчив к засухе, чем, например, Вавит или Сен-Жюльен) .
- «Сверхновая»: самоопыляемый сорт, цветет в конце марта, плоды созревают на рубеже сентября-октября, оболочка ядра полубумажная.
- «Феррань»: перекрестноопыляемый сорт («Робейн» хорошо опыляет), цветет относительно поздно, поэтому хорошо избегает морозов, плоды можно собирать в июле для непосредственного употребления или после полного созревания в сентябре для сушки, подходит только для местностей с возвышенностью до 400 м.
- «Туоно»: сорт самоопыляемый, устойчивый к грибным заболеваниям, с регулярным и обильным плодоношением, сердцевинная оболочка полубумажная.
- «Неплюс Ультра»: зарубежноопыляемый сорт, пышно растущие деревья образуют широко раскрытые кроны, цветет в марте, созревает в сентябре, пригоден для более теплых регионов.
Миндаль для балкона
Да, на рынке также можно найти карликовый миндаль, пригодный для выращивания в достаточно больших контейнерах. Это также хорошее решение для холодных регионов, где растение действительно нуждается в защите от мороза.
миндаль, дерево, фрукты, Миндаль цветет на однолетних побегах. После посадки быстро разрастается и образует множество побегов. Сформируйте крону так, чтобы из центра росло от 4 до 6 скелетных ветвей. Удалите загущающие побеги, растущие к центру кроны.
Подождите до весны, чтобы посадить
Хотя рекомендуется и осенняя посадка, из-за жароустойчивости лучше продолжайте сажать миндаль весной а также, например, хурмикаки или наши. Растение особенно оценит это в более холодных местах, где первые заморозки приходят осенью раньше. Если вы решите выращивать миндаль за пределами самого теплого региона Словакии, рассчитывайте на зимнюю защиту стебля, а в случае более поздних заморозков – весеннюю защиту бутонов или цветков.