Похудение станет детской игрой с этим вкусным и питательным рецептом салата.
В весенние месяцы, когда температура повышается и наш организм просит освежения, важно уделить внимание питанию, которое укрепит наш иммунитет и в то же время насытит, не ощущая тяжести. Вот рецепт, который не только прост в приготовлении, но также богат белком и питательной ценностью.
Этот салат – не просто обычное блюдо. Это способ позаботиться о своем теле и побаловать себя чем-то особенным. Наслаждайтесь весной в полной мере, полные энергии и с высоким иммунитетом. Помните, что питание – краеугольный камень здорового образа жизни, и этот салат – шаг в правильном направлении.
Как приготовить яичный салат, смотрите видео с Food Travel Workout:
Источник: Ютуб
Ингредиенты
Салат:
— 1 огурец
— 1 помидор
— 1 болгарский перец (красный/желтый/зеленый)
— 3 яйца, сваренных вкрутую
Одежда:
— 1 стакан листьев кориандра
— 15-20 жареных орешков
— 3 зубчика чеснока
— сок половины лимона
— 1-2 зеленых перца чили
— 1/2 чайной ложки сахара
— 1 чайная ложка рыбного соуса
— 1/4 чайной ложки соли (или по вкусу)
Как это сделать
Начнем с варки яиц. Пока яйца варятся, подготовьте овощи. Вымойте огурец, помидор и перец и нарежьте их более мелкими кусочками. Затем добавьте их в миску.
Теперь идет заправка, которая придает этому салату неповторимый вкус. Добавьте в блендер листья кориандра, жареный арахис, зубчики чеснока, лимонный сок, зеленый перец чили, сахар, рыбный соус и соль. Смешайте все до состояния тонкой пасты.
Затем смешиваем этот соус в миске с овощами и сваренными вкрутую яйцами, которые предварительно очистили и нарезали четвертинками или ломтиками, в зависимости от предпочтений. Тщательно перемешайте, чтобы вкусы соединились.
Как охладить тело
Когда мы подвергаемся воздействию более высоких температур и часто ищем способы охладиться, этот салат — идеальный выбор. Огурец обеспечивает увлажнение, помидоры и перец богаты витаминами и антиоксидантами, яйца содержат высококачественные белки, а кориандр и перец чили укрепляют иммунную систему. Рыбный соус и арахис придают заправке экзотический оттенок и делают этот салат не просто обычным блюдом, а настоящим гастрономическим опытом.
Выбор ингредиентов не был случайным. Каждый ингредиент играет ключевую роль в поддержании иммунной системы и общего состояния здоровья. Яйца являются богатым источником витаминов D, B6, B12 и минералов, таких как цинк, железо и медь, которые необходимы для правильного функционирования иммунной системы. Перец, помидоры и огурцы богаты витаминами С и К, калием и клетчаткой.
Заправка не только придает блюду насыщенный вкус, но и ее ингредиенты, такие как чеснок и перец чили, известны своими противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Кориандр может помочь уменьшить усталость и улучшить сон, что часто является желанным преимуществом в летние месяцы.
Этот салат не только освежит ваш организм и обеспечит его необходимой гидратацией, но его высокое содержание витаминов и минералов поможет вам оставаться здоровым и полным сил даже в самые жаркие дни. Более того, это блюдо, которое можно приготовить заранее, оно идеально подходит для пикников, семейных обедов или в качестве быстрого и полезного обеда на работе.
Бонусный совет для умных домохозяек.
Если у вас остались остатки салата, смело используйте их в качестве начинки для бутербродов. Этот совет не только предотвращает растраты, но и готовит отличную закуску на следующий день.
Источник: food.ndtv.com.
The post Похудение станет детской игрой с этим вкусным и питательным рецептом салата. appeared first on Омутнинские Вести.