В этих котлетах нет мяса, они сделаны из чечевицы и без картофеля, очень легкие, идеально подходят для диеты.

Если вы хотите подать на стол вкусное, но легкое второе блюдо, попробуйте рецепт котлет из чечевицы без картофеля.

Вот как приготовить чечевичные котлеты без картофеля – вкусное и питательное второе блюдо, но в то же время низкокалорийное, идеально подходящее для тех, кто хочет вернуться в форму и соблюдает диету.

Эти фрикадельки очень просты в приготовлении, а также отлично подходят в качестве закуски. Итак, как насчет того, чтобы сразу же попробовать приготовить самые питательные и вкусные фрикадельки, но при этом суперлегкие, самые лучшие? Читайте дальше и откройте для себя рецепт!

Как приготовить рецепт чечевичных котлет без картофеля

Ниже приведены ингредиенты, необходимые для приготовления котлет.Мы предлагаем способ приготовления – в духовке, ведь так они будут еще легче и менее калорийны, чем классические жареные котлеты из чечевицы.

Это один из рецептов вегетарианские фрикадельки которые в данном случае тоже веганские, потому что в тесте даже не используются сыр или рикотта.

Ингредиенты на четыре-шесть человек

• 480 г вареной чечевицы
• 200 г хлеба
• панировочные сухари по необходимости
• ароматные травы по вкусу (розмарин, петрушка, тимьян, шнитт-лук
• оливковое масло экстра вирджин по необходимости
• мелкая соль
• молотый черный перец

Подготовка

1. Начните там готовим рецепт чечевичных котлет без картофеля капает вареная чечевицазатем поместите их в миксер.
2. Добавить хлеб на мелкие кусочки и выбранные вами ароматические травы, затем иголки Розмари, чеснок, тимьян И петрушканапример.
3. Смешайте их чечевица и остальные ингредиенты, также добавив пару ложек оливковое масло первого отжимащепотка соль и измельчение черный перец. Смешивайте до тех пор, пока не получите пластичную смесь, не превышайте дозировку, иначе она станет слишком кремовой.
4. Возьмите это тесто и сформируйте тефтели желаемого размера, обжарьте их в панировочные сухари а затем выложите их на противень, застеленный листом бумаги для выпечки.
5. Сбрызните оливковым маслом первого холодного отжима и поставьте форму в уже разогретую до 180 градусов духовку, готовьте около получаса, перевернув фрикадельки в середине приготовления.

Дополнительная идея: если вы не хотите запекать или жарить котлеты из чечевицы без картофеля, вы можете обжарить на сковороде с парой столовых ложек масла, часто переворачивая, чтобы они хорошо подрумянились со всех сторон. В любом случае ты можешь послужить им богами вкусные гарниры овощей по рецептам из нашей коллекции.