Кишечную палочку обнаружили надзорники в мясной продукции одного из абаканских производителей

Кишечную палочку обнаружили в мясной продукции одного из абаканских производителей

Инспекторы Россельхознадзора отобрали пробы и направили на исследования в Кемерово, в мясных полуфабрикатах и колбасках «Шашлычные» нашли опасные бактерии. Товар изъят из оборота, у предпринимателя аннулированы ветеринарные сопроводительные документы, ему объявлено предостережение.

Сообщает управление и еще об одном случае нарушения — в Республиканском противотуберкулезном диспансере нашли сухое молоко новосибирской фирмы «Лактика», содержащее фитостерины (немолочные виды сырья). Производителю продукции, а также всем участникам оборота на территории Хакасии, надзорниками направлены письма о необходимости снятия с реализации.