Прокуратура обнаружила антисанитарию в частном доме престарелых в Петрозаводске
Об этом сообщили в прокуратуре Карелии.
В помещении, где работали с готовыми продуктами питания, выявлено грибковое поражение поверхностей, а на вентиляционных отверстиях не было защитных сеток. Столешница оказалась в трещинах и сколах, где, по мнению прокуратуры, скапливались микробы.
Кроме того, готовую продукцию доставляли легковым автомобилем, без специального контроля температурного режима. Из-за этого продукция могла испортиться и стать причиной отравления.
После предписания прокуратуры нарушения устранили, а виновное должностное лицо привлекли к дисциплинарной ответственности.