Челябинский врач назвала опасные для гипертоников продукты
Рекомендации главного внештатного диетолога минздрава Челябинской области Елены Афониной опубликовал «МК-Челябинск».
По словам специалиста, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний повышается у любителей готовых изделий из мяса. Копчености, колбасы, сосиски, а также мясные полуфабрикаты и консервы содержат много соли. Их употребление в больших количествах приводит к задержке жидкости в организме, что способствует повышению давления.
Не стоит увлекаться и мучными продуктами. Это приводит к ожирению, а избыточный вес — один из факторов риска развития артериальной гипертонии. Не будем забывать, что выпечка и сладости содержат быстрые углеводы. Поэтому такие вкусности могут повышать уровень сахара в крови.
— Питание должно быть белково-овощным. На завтрак, например, можно съесть омлет и кусочек сыра. На обед — мясо, рыбу или блюдо из курицы, к которому подается овощной гарнир. Ужин должен состоять из куска рыбы и овощного салата, — советует Елена Афонина.
Врач рекомендует включать в рацион продукты, богатые калием. Например, сухофрукты: курагу, изюм.