Крысы, грязь и просрочка: чем кормили пациентов в архангельской больнице?

В Архангельске разгорелся скандал вокруг компании, отвечавшей за питание в городской клинической больнице №7. В терапевтическом отделении произошла вспышка кишечной инфекции, и после проверки выяснилось, что санитарное состояние пищеблока оставляло желать лучшего. Суд приостановил деятельность компании на 60 суток.


Специалисты Роспотребнадзора обнаружили целый список грубых нарушений, из-за которых пищеблок больше напоминал не место для приготовления еды, а склад ненужных вещей. Среди найденного:

Следы грызунов и насекомых - неожиданные соседи пациентов.

Грязь, пыль и жирные пятна в зонах приготовления пищи.

Плитка в трещинах и отслоившаяся побелка, из-за чего невозможно проводить качественную уборку.

Продукты с истёкшим сроком годности - возможно, с "богатым" послевкусием.

Разделочные доски и ножи без маркировки - что резали чем, остаётся загадкой.

Кости и мороженое в одной морозильной камере - идеальное сочетание для гурмана с железным желудком.



После закрытия пищеблока больница оперативно нашла нового поставщика, который обеспечивает питание пациентов. Перебоев с едой нет, новых заболевших не выявлено.



Примечательно, что ООО Плагмасс уже не в первый раз попадает в скандал, связанный с больничным питанием. Несколько лет назад пациенты другой архангельской больницы №6 жаловались на качество еды, но тогда серьёзных последствий для компании не последовало.