Антиоксиданты снизили аппетит и вес: мнение эксперта Пироговского университета

Антиоксиданты уменьшают аппетит и поддерживают обмен веществ, утверждает Денис Борозденко из Пироговского университета. Эти вещества, содержащиеся в чае и овощах, регулируют выработку гормонов голода и насыщения, помогая снизить вес.

Антиоксиданты выполняют важную функцию в защите клеток от окислительного стресса и также оказывают влияние на аппетит, обмен веществ и жировую ткань. Об этом сообщил Денис Борозденко, ассистент кафедры фармакологии и научный сотрудник отдела медицинской химии и токсикологии Института фармакокинетики и метаболизма Пироговского университета, в интервью RT.

Он отметил, что полифенолы, встречающиеся в чае, ягодах, какао и овощах, могут изменять гормоны, которые управляют чувством голода и сытости. Эти вещества регулируют выработку лептина — гормона, отвечающего за чувство насыщения и образуемого жировой тканью, а также грелина, известного как "гормон голода".

Борозденко указал на пример каротиноидов, присутствующих в моркови, тыкве и помидорах, которые помогают снизить уровень лептина, что может способствовать уменьшению объёма потребляемой пищи.

По его словам, вещества, такие как каротиноиды, имеют способность стимулировать выделение гормона GLP-1, на который ориентированы популярные препараты для снижения веса. Отдельные полифенолы также производят специфические эффекты, подчеркнул Борозденко.

«Ресвератрол, содержащийся в кожуре винограда и в вине, способен имитировать эффекты от ограничения калорийности и физических упражнений, стимулируя экспрессию генов, ответственных за "сжигание" жира и улучшение мускульной ткани», — указал эксперт.

В заключение Борозденко добавил, что прием антиоксидантов особенно эффективен в комбинации с физическими упражнениями и сбалансированным питанием. Дополнительная информация о роли антиоксидантов в управлении весом представлена в материале RT.

В предыдущих статьях мы подробно освещали достижения в области исследования болезни Паркинсона, включая новаторские подходы и исследования, направленные на улучшение состояния пациентов. Ранее мы писали о различных методах и подходах, которые ученые разрабатывали для уменьшения симптомов этого заболевания и защиты нервных клеток. Этот новый эксперимент с экстрактом листьев клубники добавляет еще одну перспективу в развивающуюся картину научных открытий в борьбе с болезнью Паркинсона.