"Аэрофлот" внедрит лакто-вегетарианское меню на длинных рейсах

С 1 августа "Аэрофлот" предложит лакто-вегетарианское питание на рейсах продолжительностью более семи часов. Такое меню станет третьим вариантом горячего блюда, доступным для пассажиров класса Эконом, в рамках пилотного проекта, исходя из предпочтений клиентов.

Авиакомпания "Аэрофлот" объявила, что с 1 августа в рамках пилотной программы будет предложено лакто-вегетарианское питание для пассажиров класса Эконом на рейсах, длительность которых превышает семь часов, вылетающих из Москвы.

Согласно информации перевозчика, в дополнение к традиционным мясным и рыбным блюдам добавляется лакто-вегетарианское горячее блюдо. Таким образом, пассажиры получат возможность выбирать из трёх вариантов горячих блюд.

Авиакомпания приняла решение о включении в меню этого дополнительного типа рациона, основываясь на результатах анализа обратной связи от пассажиров и статистических данных о доле людей, которые придерживаются лакто-вегетарианской диеты, исключающей употребление мяса, птицы и рыбы.