Врач Евгений Белоусов объяснил норму и пользу смородины в рационе
32
Врач-гастроэнтеролог и кандидат медицинских наук Евгений Белоусов заявил, что для взрослого человека суточная норма смородины составляет 100–200 граммов. В интервью с РИАМО он отметил, что при заморозке ягоды сохраняют витамины и антиоксиданты. Тем не менее, при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта употребление кислых ягод следует ограничить и обсудить с врачом. Белоусов также рекомендовал разнообразить свой рацион разными сортами смородины: черной, красной и белой, так как у них различный химический состав.