Пасха без вреда для здоровья: советы от врача

Подходит к концу Великий пост, а это значит, что будут испекаться куличи, на обеденные столы поставят мясо, рыбу и другие калорийные продукты животного происхождения. Как правильно завершить пост, рассказывает врач ИНВИТРО Елена Алексенцева.

Почему завершение поста требуют внимания?

Когда в течении 40 дней система пищеварения работает в ограниченном режиме, и мы резко начинаем употреблять в пищу мясо, рыбу, яйца и другие животные продукты, желудок испытывает большой стресс. Особенно это важно для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта.

Как правильно начать питаться после Великого поста?

Рекомендуется постепенно расширять меню, есть небольшими порциями - раз в три часа. Этот режим включает 4-5 приемов пищи за день. Таким образом пищеварительная система не перегружается. Идеальным вариантом будет готовить на пару.

Кому стоит быть осторожным?

С осторожностью к своему здоровью стоит отнестить людям с хроническим панкреатитом, холециститом или гастритом. Для них выход из поста может быть связан с риском. Если вы страдаете подобными заболеваниями, выход из поста должен составлять минимум две-три недели, также перед началом поста необходимо проконсультироваться с врачом.