Безопасную норму потребления чая назвал диетолог
Безопасную норму употребления чая назвала врач-диетолог Анастасия Ефимова.
Он отметила, что регулярный прием черного и зеленого чая снижает риск инсульта и сердечно-сосудистой смертности.
В частности, потребление двух-трех чашек зеленого чая в день ассоциируется со снижением риска инсульта примерно на 10-15%, а при более регулярном употреблении - до 20%, приводит слова эксперта «Газета.Ru».
Оптимальной нормой употребления являются от трех до пяти чашек в день, сказала Анастасия Ефимова.
Однако чрезмерное употребление чая может привести к негативным последствиям. При склонности к нарушениям сна специалист рекомендовала не пить чай во второй половине дня.
«Если выпить слишком много чая, возможны тревожность, тахикардия, нарушение сна. Также чай содержит танины, которые могут снижать всасывание негемового железа», - сказала диетолог.
Она посоветовала, что лучше разбивать употребление чая и прием пищи, богатые железом, минимум на 30-60 минут, чтобы не снижать его биодоступность.