Биолог Москалев предупредил о связи избытка сладкого с риском деменции
Употребление большого количества сладкого вредно в любом возрасте, но пожилым людям особенно важно ограничивать десерты. Об этом сообщил «Газете.Ru» доктор биологических наук Алексей Москалев. По его словам, избыток сахара может повышать риск развития деменции.
Как объяснил специалист, резкие скачки уровня глюкозы в крови вызывают выброс инсулина, после чего сахар быстро снижается. На этом фоне мозг испытывает дефицит энергии. Кроме того, постоянно высокий уровень сахара может приводить к инсулинорезистентности, которая, по словам эксперта, связана с развитием деменции.
Москалев подчеркнул, что мозгу нужна не сладкая пища сама по себе, а стабильное поступление глюкозы. Получать ее он рекомендовал из более сбалансированных продуктов, включая овощи, фрукты и крупы.
Ранее также сообщалось, что клетчатка из растительной пищи помогает избегать резких скачков сахара в крови. Специалисты советуют есть спокойно и тщательно пережевывать пищу.
Ранее Гандельман предупредил об опасности избытка сахара для мозга и сердца. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Сообщение Биолог Москалев предупредил о связи избытка сладкого с риском деменции появились сначала на Общественная служба новостей.