Учёные выяснили: веганская диета помогает людям с диабетом 1-го типа тратить на инсулин почти на треть меньше
Группа специалистов из Комитета врачей за ответственную медицину (Physicians Committee for Responsible Medicine) представила результаты анализа, опубликованного в журнале «BMC Nutrition». Исследователи изучали, как низкожировая веганская диета, не ограничивающая ни калорийность, ни количество углеводов, может повлиять на потребление инсулина у людей с сахарным диабетом 1-го типа. Работа стала вторичным анализом крупного исследования 2024 года, проведённого