Диетолог Бобровский рассказал о противопоказаниях к употреблению кефира
Кандидат медицинских наук, диетолог Андрей Бобровский рассказал, что употребление кефира может вызвать у чувствительных людей лёгкое повышение кислотности и изжогу.
«Но это далеко не для всех. У некоторых людей наоборот кефир вызывает релаксацию», — заявил эксперт в беседе с «Радио 1».
По словам специалиста, в кефире содержится аминокислота «триптофан», которая синтезирует серотонин и мелатонин.
Тем не менее часть людей в целом не переносит кисломолочные и молочные продукты, добавил диетолог.
Ранее врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина порекомендовала тщательнее выбирать продукты питания при наличии проблем с ЖКТ.