124-летняя китаянка раскрыла неожиданный секрет долголетия: простая еда из риса и сала
124-летняя китаянка Цю Чай, живущая в китайском городке, раскрыла неожиданную формулу долгих лет: три простых приема пищи в день, прогулки и кусок сала размером с мячик для настольного тенниса.
Историю Цю Чай могли бы внести в диетическую книгу, если бы не одно маленькое «но» — ей 124 года, а секрет ее долголетия не включает в себя особенную пищу с экзотическим акцентом, йогу или тайные рецепты предков. Нет, все куда проще и вкуснее. Её любимое блюдо — рис с кусочком сала размером с мячик для настольного тенниса, который, по ее словам, нужно есть ежедневно. Простой, но вполне действенный рецепт. Об этом пишет Need To Know.
Дело в том, что врачи ей рекомендовали уменьшить потребление насыщенных жиров, но бабушка осталась верна себе и не отказалась от своего "секрета". Вместо отказа от любимых продуктов, она продолжает ломать местную статистику, став старейшим жителем города, а, возможно, всей планеты.
Цю Чай утверждает, что ей помогают ежедневные прогулки и обязательное время отхода ко сну — не позже 20:00.
Конечно, мировая медицина и диетологи кричат, что растительные масла полезнее, чем животный жир, однако, Цю Чай на это просто улыбается и продолжает добавлять кусочки сала в рис.