SciAdv: бактерии из горячих источников Камчатки ферментируют целлюлозу в этанол
Американские ученые из Университета штата Северная Каролина раскрыли свойство древесного полимера лигнина, позволяющее получать из него различные химические соединения с помощью ферментирования. Исследование опубликовано в научном журнале Science Advances (SciAdv).
Лигнин придает древесине жесткость и устойчивость к распаду, что делает его сложным материалом для переработки.
В новом исследовании команда раскрыла молекулярное свойство лигнина под названием метокси-содержание. Этот параметр определяет, насколько сложно будет превратить это вещество в промышленные химикаты за счет микробов.
Команда провела опыты с генетически модифицированными тополями с пониженным метокси-содержанием и экстремофильной бактерией Anaerocellum bescii, найденной в горячих источниках на Камчатке. Оказалось, что микроорганизм эффективно перерабатывал древесину тополей вне зависимости от количества лигнина.
Исследователи отметили, что полученные ферменты можно использовать для расщепления целлюлозы на простые сахара и превращения ее в этанол и другие химические продукты.