Не стоит злоупотреблять: врач назвал дневную норму употребления ягод
Весна и лето — время ягод. Многие россияне с нетерпением ждут, когда можно будет вдоволь наесться любимой черешней, малиной или черникой, однако не стоит нырять в омут с головой — сайт Газета.ру предупредил, что здоровая суточная норма ягод составляет всего 200 граммов.
Как объясняет врач-диетолог Татьяна Стрельникова, злоупотребление даже полезными, на первый взгляд, ягодами, может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
«Ягоды нужно вводить в рацион после зимнего периода, начиная с малого количества. Особенно это касается детей. Данная мера поможет отследить, есть ли у вас аллергия. Кроме того, содержащаяся в них клетчатка активизирует перистальтику, в связи с этим при переедании ягод могут быть расстройства пищеварения. Также желательно есть ягоды отдельно или в дополнение к каше и творогу. Кроме того, ягоды содержат фруктозу, а это — сахар. Поэтому людям с диабетом следует быть особенно аккуратными с ними», — объяснила специалист.
Разумеется, отказываться от ягод не стоит — все-таки они являются источником пищевых волокон, фитохимических компонентов, антиоксидантов, витаминов, минералов, макро- и микроэлементов, однако при переедании все эти полезные вещества просто не будут усваиваться.
Помимо всего прочего, Стрельникова отметила, что предпочтение стоит отдавать сезонным ягодам, которые созревают в вашей полосе, так как прочие плоды, скорее всего, будут выращены в теплицах и обработаны различными химическими составами.
Ранее 5-tv.ru рассказывал, почему бургеры фатально опасны для здоровья.