Названы пять самых распространенных мифов о здоровом питании
Заблуждения опровергли специалисты Роспотребнадзора.
Специалисты Роспотребнадзора перечислили пять самых частых мифов о здоровом питании. Первое заблуждение гласит, что для того, чтобы похудеть, необходимо есть низкокалорийную пищу. На самом деле лучше ориентироваться на баланс микро- и макроэлементов.
Также специалисты напомнили и о том, что не все жиры вредны для фигуры. Опасность представляют лишь трансжиры.
Третий миф касается вреда углеводов — специалисты рекомендуют воздержаться только от быстрых углеводов, содержащихся в мучных изделиях и сахаре. Сложные углеводы, содержащиеся в овощах, фруктах и других продуктах не приводят к набору веса.
Четвертое заблуждение состоит в том, что многие ошибочно считают мясо единственным источником полезных белков. Их также можно найти в бобах, горохе, чечевице и других продуктах.
Также эксперты напомнили о том, что правильное питание не обязательно должно быть скучным и однообразным. Русским советуют экспериментировать с приправами, а также с методами приготовления блюд.