Продукты, снижающие холестерин: лучшие для сердца и сосудов

Продукты, снижающие холестерин: существует много разных диет при высоком холестерине.

Об этой информации сообщил Radiotrek, передает «УРА-Информ».  

Большинство из этих диет нацелено на повышение «хорошего» холестерина в организме человека и его насыщение необходимыми белками, углеводами и витаминами. Медики назвали лучшие продукты, снижающие уровень холестерина.

Овощи и фрукты

Можно есть свежие, замороженные и даже вареные овощи и фрукты: яблоки, ягоды, брокколи, брюссельскую и цветную капусту, огурцы, грейпфруты, виноград, капусту, дыню, грибы, лук, апельсины, пастернак, персики, груши, кабачки, картофель, помидоры и репу. Они богаты клетчаткой, что помогает выводить «плохой» холестерин из организма, а также насыщают его полезными микроэлементами и витаминами.

Семена, орехи и бобовые

Также необходимо не менее трех раз в неделю включать в свой рацион миндаль, кешью, фундук, фисташки, грецкие орехи, а также ячмень, фасоль, бурый рис, нут, фасоль, чечевицу, овес, горох, киноа и бобы фава, льняные семена, семена тыквы, кунжут, семена подсолнечника. Они отлично снижают уровень холестерина за счет того, что содержат растворимую клетчатку, которая связывает холестерин в кишечнике.

Молочные продукты

Хорошо, если удастся включить в рацион моцарелла, фета и пармезан. Специалисты отмечают, что их нужно есть дважды в неделю. Подойдет и греческий йогурт, а также продукты из козьего молока. Разрешается изредка лакомиться мороженым с натуральным составом.

Мясо, рыба и морепродукты

Мясо рекомендуют употреблять умеренно, и оно должно быть постным с низким содержанием насыщенных жиров – говядина, птица и т.д. Не пренебрегайте рыбой и морепродуктами, поскольку они очень полезны для сердца и богаты омега-3 жирными кислотами, способствующими снижению уровня холестерина.

Полезные жиры

Ненасыщенные жиры, которые также способствуют снижению «плохого» холестерина,  можно найти в оливковом масле, авокадо и рыбе лососевых пород, а насыщенные – в сливочном и пальмовом маслах и свином жире. Полезными считаются масло авокадо и масло грецкого ореха. И, конечно же, обязательно подавайте к столу всевозможные травы и специи.

Напомним, ранее сообщалось, как вывести лишнюю соль из организма: названы 5 научно подтвержденных способов.

The post Продукты, снижающие холестерин: лучшие для сердца и сосудов appeared first on УРА-Информ.