Пломбир из антибиотиков: в Роскачестве назвали марки мороженого, которые категорически нельзя детям
Роскачество провело исследование мороженого, в ходе которого было проанализировано 19 марок эскимо. Целью было определить качество и безопасность продукта.
По мнению экспертов Роскачества, лучшими торговыми марками мороженого стали "Вологодский пломбир", "Настоящий пломбир", "Ростагрокомплекс", "Свитлогорье" и "Чистая линия". Они соответствуют требованиям законодательства и стандартам Роскачества.
Однако в ходе исследования были обнаружены и негативные факты. Так, мороженое марок "Лента", "Мишка на полюсе" и "Филевский пломбир" содержало растительные жиры и не соответствовало требуемому содержанию молочного жира.
Не менее важным результатом исследования стало обнаружение повышенного содержания антибиотика тетрациклина в мороженом "Гостовский пломбир". Однако во всех остальных образцах мороженого опасные бактерии, дрожжи или плесень не обнаружены. Также ни в одном из исследованных образцов не было обнаружено искусственных подсластителей.