Врачи рассказали, почему сладкие напитки вреднее фастфуда

Сладкая газированная вода не менее вредна для здоровья и веса, чем конфеты и фастфуд, но большинство людей вообще не считает выпитые калории, а газировку психологически приравнивают к безобидному напитку. Об этом Известиям рассказала диетолог Людмила Микитюк. Вместе с тем, жидкое лакомство лишь разжигает аппетит. Это происходит из-за резкого скачка сахара в крови. Поджелудочная железа начинает активно вырабатывать гормон инсулин, который помогает доставить глюкозу к мышцам, а её избыток вместе с вредными веществами сбрасывает в жировое депо. После этого уровень сахара в крови падает, и человек хочет сильно есть и пить , - объяснила диетолог. В итоге - отёки и неизбежная реакция организма на сахар, который в избытке содержится даже в самой маленькой бутылочке. Регулярное потребление сладкого - одна из главных причин развития сахарного диабета и ожирения. Гастроэнтеролог телемедицинского сервиса Доктис Наталья Герасименко предостерегает: в 100 мл лимонада может содержаться от 5 до 10 чайных ложек сахара. Это значит, что в стакане сладкой газировки - примерно 100 ккал и даже больше. Но не только сахар способен незаметно подкосить здоровье. В состав газировки входят добавки, от которых лучше воздерживаться. Например, соли фосфорной кислоты, избыток которой блокирует всасывание кальция. Это особенно вредно для детей, а также людей, которым за 60, потому что провоцирует ломкость и хрупкость костей. Сахар и кислота разрушают зубную эмаль, что становится причиной кариеса. А красители и усилители вкуса дают дополнительную нагрузку на печень. По словам Людмилы Микитюк, многие из тех, кто следит за фигурой, покупают напитки с пометкой лайт . Но при этом ничего не выигрывают, так как в таких бутылочках сахар заменён на ксилит (в виде добавки Е967) и сорбит (Е420). Эти соединения могут провоцировать мочекаменную болезнь. Сахарин (Е954) является канцерогеном и способствует развитию раковых клеток. Добавка аспартам (Е951) - сильный аллерген, который снижает остроту зрения. Отвыкнуть от сладких напитков - значит, уберечь себя от серьезных последствий, говорят эксперты. Но делать это врачи советуют постепенно, чтобы организм не испытал сильного стресса, а человек снова не сорвался. Ранее astv.ru сообщал, что в России могут ввести маркировку фастфуда . Покупателей хотят предупреждать о вредной для здоровья еде.