Ученые выявили связь баланса жиров и углеводов с продолжительностью жизни
61
Исследователи изучили воздействие компонентов питания человека на способность организма функционировать с течением лет. В рамках своей работы специалисты из Университета Нагои в Японии изучили данные 81 тысячи человек. Каждого опрашивали о частоте приема пищи и составе питания. По этим данным они рассчитали количество потребляемых в сутки углеводов, жиров и общего количества энергии. Кроме того, ученые учитывали качество этих компонентов, сообщает Nutrition.
В итоге выяснилось, что потреблявшие менее 40% углеводов (от общей энергии) мужчины подвергались более высокому риску преждевременной смерти. Причем связь наблюдалась независимо от того, какого типа были углеводы. У женщин подобная проблема появлялась только при показателях не менее 65% углеводов в рационе питания.
При потреблении большого количества жиров, более 35% от общей энергии, повышался риск летального исхода от онкологических заболеваний. Но и слишком низкое потребление ненасыщенных жиров повышало у мужчин вероятность смерти от всех причин. У женщин высокое потребление жиров также отрицательно влияло на срок жизни.
В результате ученые определили, что для сохранения здоровья и долгой жизни нужно придерживаться сбалансированной диеты, а не увлекаться одним из источников энергии.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации специалиста.
В итоге выяснилось, что потреблявшие менее 40% углеводов (от общей энергии) мужчины подвергались более высокому риску преждевременной смерти. Причем связь наблюдалась независимо от того, какого типа были углеводы. У женщин подобная проблема появлялась только при показателях не менее 65% углеводов в рационе питания.
При потреблении большого количества жиров, более 35% от общей энергии, повышался риск летального исхода от онкологических заболеваний. Но и слишком низкое потребление ненасыщенных жиров повышало у мужчин вероятность смерти от всех причин. У женщин высокое потребление жиров также отрицательно влияло на срок жизни.
В результате ученые определили, что для сохранения здоровья и долгой жизни нужно придерживаться сбалансированной диеты, а не увлекаться одним из источников энергии.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации специалиста.