Не Паштет, а сама нежность! Диетический паштет из куриной печени!
У меня 1 кг куриной печени, с которой я обрезала весь жир, жилки, удалила сгустки крови, несколько раз промыла в холодной воде, а крупные куски разрезала пополам. Не используйте замороженную печень, старайтесь купить самую свежую, охлажденную. И ещё, если попадаются желчные мешочки, или печень с …