Врач Медведев предупредил людей с гастритом об опасности кваса
Людям с болезнями желудочно-кишечного тракта следует отказаться от употребления кваса. Об этом сообщил научный руководитель АНО НИЦ «Здоровое питание», завкафедрой фармакологии МГУ имени М.В. Ломоносова Олег Медведев в интервью «Ленте.ру».
По его словам, в умеренных количествах этот напиток не навредит организму. Однако при наличии некоторых заболеваний лучше воздержаться или ограничить употребление кваса, так как это продукт брожения, содержащий углекислый газ.
Напиток вызывает вздутие живота и дискомфорт в желудке. Кроме этого, у людей с хроническими заболеваниями пищеварительного тракта он может спровоцировать приступ гастрита или образование язв, предупредил специалист.