Названы полезные свойства рыбных блюд для организма
14
В рыбе содержится белок, кальций, витамин D и омега-3 жирные кислоты. Все это помогает сохранить стройность тела и острую память даже в пожилом возрасте.
Включать в рацион питания рыбу нужно не только для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Содержащийся в ней парвальбумин (белок) влияет на работу мозга взрослых людей. Он помогает предотвращать образование бляшек в мозге, связанных с болезнью Паркинсона.
Во время недавнего исследования ученые выяснили, что употребление рыбы снижает риск развития астмы у детей. Этот продукт также способен предотвращать развитие аутоиммунных заболеваний.