Добавить новость
Все города России от А до Я
Ria.city Россия24.proнепрерывные новости из регионов России 24/7 на русском + новости Москвы и Подмосковья от Moscow.Media и мировые новости от Ru24.net и партнёров в календарном формате (вчера, сегодня и сейчас) совместно с 123ru.net и платформой СМИ24.net

Радуга витаминов: как овощи и фрукты разного цвета влияют на здоровье

120

Осенью обычно все собирают урожай. Это сезон свежей зелени, овощей и фруктов. Значительно возрастает доступность разнообразной растительной пищи.

«Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять не менее 400 граммов овощей и фруктов в день, что связано с уменьшением риска развития хронических неинфекционных заболеваний. Например, ожирения, некоторых видов онкологических заболеваний и сердечно-сосудистых патологий. Овощи и фрукты богаты клетчаткой, которая необходима для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, витаминами и минералами», — рассказала врач-эндокринолог Дарья Подчиненова в беседе с Сибкрай.ru.

Она добавила, что диетологи обращают внимание не только на внутреннее содержание продуктов, но и на их форму и цвет. Врач объяснила, что растения — источник фитонутриентов. Это вещества обладают широким спектром эффектов влияния на организм человека.

Например, они укрепляют капиллярную стенку, обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Они не являются незаменимыми веществами, но их употребление дает дополнительную пользу для здоровья. Фитонутриенты обеспечивают разнообразное окрашивание овощей и фруктов, поэтому эксперт советует не ограничиваться огурцами и яблоками, чтобы получить весь спектр полезных веществ.

Она рассказала, что овощи и фрукты красного, оранжевого, желтого цветов насыщены каротиноидами, которые участвуют в синтезе витамина А, защищают сердечно-сосудичтую систему, обладают противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами.

Виноград, орехи и ягоды богаты ресвератролом. Он оказывает благотворное действие на когнитивные способности и обладает онкопродуктивными свойствами. Кроме того, во многих растительных продуктах содержатся полифенолы, которые обладают антиоксидантными свойствами.

Эксперт подчеркнула, что в осенний рацион очень важно добавить достаточное количество сезонных овощей и фруктов, характерных для вашего региона. Эти продукты не обрабатываются дополнительно для длительного хранения или перевозки, а их путь с грядки до прилавка очень короткий. При этом в продуктах сохраняется максимум полезных веществ.

Подчиненова указала, что главное есть овощи и фрукты всех цветов радуги. Но при хронической болезни почек в терминальной стадии рекомендована диета с низким содержанием калия, которого очень много во фруктах и овощах. В таком случае вопрос надо решать индивидуально. Также рекомендовано ограничивать потребление темно-зеленых листовых овощей и трав в том случае, если вы принимаете варафин. Они могут негативно влиять на работу организма.

Как ранее писал 5-tv.ru, эндокринолог рассказала, сколько калорий нужно убрать из еды, чтобы похудеть.

В столичном метро курсирует 840 вагонов инновационного поезда «Москва-2020»

«Коммерсантъ»: запасов зимней резины в России хватит на девять месяцев

В Подмосковье собрали уже 440 кубометров сломанной техники

72% новосибирских перевозчиков находятся на грани выживания

Moscow.media

Новости России


Москва

«Кубок Кремля – Гордость России!»: хотим показать всё, что мы умеем



Полезные советы от партнёров Russia24.pro


Все новости на сегодня

Другие новости

Частные объявления в Вашем городе




Новости от партнёров Russia24.pro


VIP

Врач-дерматолог, косметолог Зайнаб Мирзоева рассказала кому необходима лазерная шлифовка кожи



Все новости часа на 123ru.net

Moscow.media
Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Регионы

Новости России

Новости России


Москва

«Кубок Кремля – Гордость России!»: хотим показать всё, что мы умеем


Авто в России и мире


Спорт в России и мире



Новости тенниса


Майк Дэвис

Олейник уступил Латифи, Борщев – Дэвису. Итоги UFC Fight Night 211


Здоровье в России и мире


Экология в России и мире


Коронавирус в России


Музыкальные новости


Семён Слепаков

Семен Слепаков рассердил слушателей новой песней о России


Власть


Оппозиция


Украина


Беларусь


Rss.plus


Елена Волкова

Подведены итоги первого этапа Международного телевизионного фестиваля «Большая сцена»


Жизнь


Блоги


Развлечения


Сегодня в мире


Другие новости сегодня



Russia24.pro — вся правда о России и из России 24/7 (сегодня и сейчас).

Russia24.pro — федеральная интернет-платформа медийных ресурсов регионов России в календарном формате на основе технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public. Russia24.pro — ваши новости сегодня и сейчас в Вашем городе.

Все авторы публикаций — на SMI24.net (с комментариями 24/7) от Ru24.net (облегчённая версия международной платформы 123ru.net с учётом действующего законодательства РФ в отношении СМИ). Все новости на английском языке сегодня и сейчас — тут.

Опубликовать новость в любом городе и регионе можно мгновенно — здесь, а также на страницах партнёрских проектов 103news.com и RSS +

Ria.city

Светские новости (слухи, сплетни, сарафанное радио, шоу-бизнес, рейтинги)



Самые свежие публикации часа



Russia24.pro — информационно-просветительский интернет-канал про всё, что происходит сегодня и сейчас и происходило когда-то (в архиве, в календарном формате) во всех регионах России (не путать с федеральным ТВ каналом "Россия 24") — новости, статьи, сообщения, реплики, высказывания, комментарии из самых дальних уголков страны, конкретных регионов, городов, сёл и деревень от конкретных источников в текущее время с ежеминутно авторизованным обновлением контента (тексты, фото, видео) на основе уникальной авторской технологии обработки большого количества данных в единицу времени (в настоящее время, это — более чем 20 000 источников публикаций ежедневно со всего мира и, практически на всех популярных языках планеты) в формате онлайн. Russian24.pro — всегда свежие новости без купюр и модерации на канале Россия24.про, а также глобальных дочерних гео и тематических проектах News-Life.pro, News24.pro, BigPot.News и старейшей базовой платформе новостей 123ru.net, а так же её сателлитах. Мы — дорожим Вашим временем и каждым мнением и никогда не навязываем своего видения событий. Точка зрения редакции не всегда совпадает с толкованием авторов и текстами опубликованных новостей и статей. Спасибо, что сейчас Вы — с нами и в мире. Бесплатная публикация новостей доступна в любом городе и регионе на любом языке (определяется автоматически) по ссылке и — внизу каждой страницы.




News Every Day

UFC betting odds: Khamzat Chimaev opens up as moderate favorite over Bo Nickal


Game24.pro