Добавить новость

В России побит антирекорд по смертности от коронавируса. За сутки скончались 589 человек

За сутки в России подтверждено 28 145 случаев COVID-19 в 85 регионах

В Истринском городском округе продолжается контроль частных аптек на наличие необходимых в пандемию лекарств

Современное лечение инфаркта миокарда - обзор от магазина медтехники NOVOKOM.SU

Паштет из куриной печени с яблоками

Inc-news.ru
1

Кисло-сладкие яблоки великолепно сочетаются с печенью.

Фруктовая кислота яблок значительно уменьшает горечь куриной печени, придавая паштету особый пикантный вкус. Добавив большее количество сливочного масла, можно сделать это блюдо еще более нежным и приятным.

закуска

Кухня: Европейская

Калории: 120

Время приготовления: 00:35

Ингредиенты

• 0.3 кг печени куриной

• Одно яблоко

• Одна луковица

• 50-70 граммов масла (сливочного)

• Масло (растительное)

• Соль, а также молотый перец

Рецепт

1. Луковицу помыть, очистить от шелухи, нарезать на дольки.

2. Обжарить лук в разогретом масле растительном, до того, как начнет появляться корочка золотистого цвета.

3. Печень курицы промыть, зачистить, разрезать каждую на 2-3 части. Отправить на сковородку обжариваться (с луком) в течение одной минуты.

4. Яблоко очистить от семян, поделить на дольки.

5. Добавить яблоки к печени/луку. Долить в сковороду небольшое количество горячей воды. Продолжать тушить три минуты (пока печень не будет полностью готова).

6. Выложить ингредиенты в отдельную емкость. Добавить масло сливочное 50-70 граммов. Смесь сначала подсолить и приперчить, затем вымешать.

7. Взбить печеночный паштет блендером до получения однородной массы.

Все новости на сегодня

Другие новости

Регионы



Все города России от А до Я

Популярное сегодня в новостях

Минздрав намерен скорректировать целевые показатели смертности

Бородина отказалась извиняться за критику сериала «Беспринципные»

Запись на вакцинацию от COVID-19 в Москве стартует 4 декабря

Прививку от коронавируса москвичам будут делать вакциной "Спутник V"



Новости здоровья (Health.Russia24.pro) — тематический информационный проект портала Россия24.pro о медицине и здоровье в онлайн-формате 24/7.

Health.Russia24.pro — интернет-агрегатор новостей из области здоровья с авторским контентом и гео-мониторингом медиапространства более 20 000 источников ежеминутно, в деталях, без купюр.

Russia24.pro — федеральная интернет-платформа медийных ресурсов регионов России на основе технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.

Россия24.про — все Ваши новости сегодня и сейчас онлайн.

Опубликовать свою новость по теме "Здоровье" в любом городе и регионе России можно мгновенно — здесь.

Russian.city
Здоровье в России и мире